Makarony
Świeże i suche makarony są podstawą wielu wspaniałych potraw światowej kuchni. Łatwe do przygotowania, mogą być przyrządzane na tysiące sposobów i podawane z najrozmaitszymi sosami.
Książka ta jest doskonałym przewodnikiem po świecie makaronu, włączając w to przepisy na domowy, świeży, znakomity makaron (a także ravioli i tortellini).
Dodatkowo, we wprowadzeniu znajdziesz informacje dotyczące gatunków oliwy oraz podpowiedzi, jakie sosy pasują do różnego rodzaju makaronów. I wreszcie to, co najważniejsze - czyli...
Na początku były kołyszące się łany zboża. Potem przyszedł człowiek, który zmienił zboże w makaron w najróżniejszych kształtach. Za górami było morze. W morzu żyło bajeczne bogactwo stworzeń. Człowiek zebrał te owoce, oczarowany ich pięknem. Pewnego dnia człowiek wpadł na pomysł: wziął złoto ziemi i klejnoty morza i włożył wielkiego garnka. Od tamtej pory stworzona wiele wariantów potrawy makaronu i owoców morza. Najlepsze z nich znajdziesz w tej książce. Od fettuccine z owocami morza i ravioli z wędzonym łososiem w sosie koperkowym aż po linguini z ostrygami i czosnkiem.
Książeczka zawiera ponad 100 przepisów na dania, w których podstawowym składnikiem jest makaron. Wszystkie przepsiy są wypróbowane przez domowników i gości autorki. Wiele przepisów nadaje się dla wegetarian.
Książka kucharska podająca sprawdzone przepisy na dania z makaronem, które można bez kłopotu przyrządzić i które sprawią radość gościom i rodzinie zgromadzonej przy stole. Książka ilustrowana jest kolorowymi zdjęciami potraw.
Książka zawiera prawie 50 przepisów na na makarony i sosy rodem ze słonecznej Italii. Spaghetti bolognese, spaghetti alla carbonara, lasagne czy mafalde z krewetkami to tylko początek. Zebrano tu zarówno najbardziej znane i lubiane potrawy, ale także nowoczesne, wyszukane przepisy dla zapalonych kucharzy.
Wyrafinowany, podręczny w formacie, zbiór 141 potraw zamknięty w pięknie wydanej książce. Poetyckie całostronicowe zdjęcia potraw, przypominające dzieła sztuki i architektury. Estetyczne oznaczenia ułatwiają poszukiwanie potraw, a ?smaczne? zdjęcia ułatwiają szybki wybór. Świetna książka na prezent dla wybrednych smakoszy.
W tomie "Makarony, pierogi i naleśniki", poza tytułowymi daniami, znalazły także receptury m.in. na znakomite zapiekanki, placki, kluski i wiele innych dań z mąki, kaszy oraz ryżu.
Kanon tradycyjnej kuchni polskiej to pięknie ilustrowana seria książek z najlepszymi, najbardziej
charakterystycznymi i sprawdzonymi przepisami polskiej kuchni
tradycyjnej, rekomendowanymi przez Hannę Szymanderską.
Proste i szybkie przepisy na pyszne potrawy z makaronu.
Precyzyjne wskazówki krok po kroku. Realny czas przygotowania.
Wartości odżywcze każdego dnia.
Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie.
Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany.
W serii "Szybko i smacznie" przygotowaliśmy 12 tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami.
Sprawdź, który lubisz najbardziej!
Ponad 290 smakowitych przepisów na różne okazje
Klasyczne przepisy oraz najnowsze pomysły z całego świata
Różne rodzaje makaronu, m.in. : pasta, jajeczny, ryżowy, sojowy, gryczany
Przejrzysty podział potraw na każde podniebienie: makarony z mięsem, z rybą, z warzywami, z pieca, sałatki makaronowe, zupy z makaronem
Każdy przepis zilustrowany apetycznym całostronicowym zdjęciem
Fettuccine z pesto, tagliatelle z dynią i ricottą, sałatka z penne i kurczaka, farfalle z indykiem i żurawiną, zupa ze spaghetti i brokułów - to brzmi znakomicie.A smakuje jeszcze lepiej!
Proste przepisy na wspaniałe makaronowe dania sprawią, że zachwycisz każdego smakosza kuchni włoskiej. Z książki dowiesz się, jak przygotować wyśmienite zupy, przystawki, dania z drobiu, ryb i owoców morza - wszystkie z makaronem. Z dodatkiem sosów ziołowych, warzywnych i mięsnych nie tylko wspaniale smakują, ale dostarczają także...
Kto z nas nie lubi makaronu. Domowe łazanki, włoskie spaghetti, smakowite nitki zwinięte w gniazda, wstążki, kokardki, ozdobne kolanka... Różnorodność form, jakie można przygotować z prostego, podstawowego ciasta, jest niewyczerpana. Podobnie jak możliwości jego kulinarnych zastosowań...
Makaron, jeden z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych, wykorzystywano w kuchni już za czasów cesarstwa rzymskiego. Dzięki temu, że, wspaniale łączy się z mięsem, rybami, warzywami, owocami lub zwykłym sosem i pożywnego posiłku w ciągu zaledwie kilku minut.
Poradnik kulinarny "Potrawy z makaronu" to:
- ponad 100 wspaniałych przepisów,
- krótkie wstępy z przydatnymi wskazówkami,
- proste opisy gwarantujące doskonały rezultat,
- inspirujące zdjęcia pobudzające apetyt.